Description
Récemment importée de Madagascar, l'huile essentielle de doTERRA Gingembre est extraite du rhizome frais de la plante de gingembre — la tige souterraine d'une plante qui émet le système racinaire. Ingrédient phare de nombreux plats asiatiques, le Gingembre a une saveur chaude et parfumée lorsqu'il est utilisé comme épice en cuisine. Dans la tradition occidentale, le Gingembre est le plus souvent utilisé dans les douceurs — le pain d'épices et les biscuits au gingembre en sont deux exemples. Appliquée localement, l'huile essentielle de Gingembre procure une sensation de chaleur sur la peau.
Principaux avantages
- Une épice de cuisine populaire utilisée dans de nombreux plats à travers le monde et connue pour son arôme chaud et terreux.
- Utilisez comme substitut du gingembre séché ou frais dans des douceurs comme le pain d'épices et les biscuits au gingembre.
Utilisations
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Utilisez l'huile essentielle de Ginger dans vos plats sucrés et salés préférés.
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Pendant un long trajet en voiture, mettez une goutte de Ginger sur un coton et placez-le dans un porte-gobelet.
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Appliquer sur le bas-ventre pour un massage apaisant.
Cuisiner avec du gingembre
Il faut beaucoup moins d'huile essentielle pour parfumer votre nourriture que d'assaisonnements secs, d'épices ou d'autres agents aromatisants. Les huiles essentielles sont très puissantes comparées aux assaisonnements secs, aux épices ou à d'autres agents aromatisants, donc même la plus petite quantité peut ajouter une explosion sérieuse de saveur à votre plat. Lors de l'utilisation du Gingembre en cuisine, il est préférable d'utiliser la méthode du cure-dent – trempez la pointe d'un cure-dent propre dans le flacon d'huile essentielle et remuez le cure-dent dans vos ingrédients. Après avoir remué le cure-dent dans le plat, faites un test de goût pour voir si vous souhaitez ajouter plus d'huile ou non.
Mode d'emploi
Diffusion : Utilisez trois à quatre gouttes dans le diffuseur de votre choix.
Utilisation comme additif alimentaire : Diluez une goutte dans 125 ml de liquide.
Usage topique : Pour le massage, mélangez 5 gouttes avec 10 ml d'huile porteuse. Pour le bain, mélangez 5 gouttes avec 5 ml d'huile porteuse. Pour
parfumage, mélanger 1 goutte à 10 gouttes d'huile porteuse.
Précautions
Sensibilité possible de la peau. Tenir hors de portée des enfants. Si vous êtes enceinte, allaitez ou êtes sous surveillance médicale, consultez votre médecin. Évitez le contact avec les yeux, les oreilles internes et les zones sensibles. Évitez la lumière du soleil ou les rayons UV pendant jusqu'à 12 heures après l'application du produit.